마을 공동작업장(잼 가공장·고추 건조기 등) · Shared Rural Processing Facility

대한민국 강원·전남·경북 · 아시아

E 1차산업미식 추정

요약

대한민국 강원·전남·경북에서는 각 가구가 소규모 시설을 따로 보유해 비효율, 농산물 부가가치화 한계에 대응하기 위해 공동 가공장(잼·즙·발효식품)·건조기·저온저장고를 마을이 공동운영을 추진했고, 전남 화순 등 사례 가구당 농외소득 연 300~500만원 증가, 6차산업화 진입 등의 성과를 냈다.

핵심 문제

각 가구가 소규모 시설을 따로 보유해 비효율, 농산물 부가가치화 한계

기존 자산

마을 빈 창고·폐교

실행 프로그램

공동 가공장(잼·즙·발효식품)·건조기·저온저장고를 마을이 공동운영

숨은 성공요인

사용 스케줄을 부녀회가 관리, 매출 일부 마을발전기금

성과

전남 화순 등 사례 가구당 농외소득 연 300~500만원 증가, 6차산업화 진입

한계 / 주의점

관리자 부재시 청결·안전 문제, 식품위생법 인허가 필요

한국 적용 가능성

전국 농촌 마을 즉시 적용

적합한 고객 유형: 농림축산식품부, 기초지자체 6차산업과

운영 구조

주도 기관농촌진흥청 + 기초지자체

참여 주체마을영농조합법인, 부녀회, 식약처

거버넌스마을법인 운영, 지자체 위생관리

재원6차산업·마을공동체 보조금

근거

농사로(농촌진흥청) '6차산업 우수사례 스토리' https://www.nongsaro.go.kr/portal/ps/psz/psza/contentMain.ps?menuId=PS04006 · 6차산업화 우수사례집(JST) http://jst.re.kr/upload/pdf/RC00084787.pdf

검증등급(근거 강도): 추정 — 부분 확인 · 추정 단계. 출처 DB: 신규_v0.2.

이 사례가 도움 될 수 있는 지역

이 사례의 축이 비어 있는 기회(○)·형성 중(◐)인 89 지역입니다(89혁신진단 목록 양식). 처방이 아니라 ‘메울 만한 빈칸이 있는 곳’ 참고예요. ●갖춤 ◐형성 중 ○개선 기회.

지역별 6기능군 진단(●갖춤 ◐형성중 ○개선기회 · 붉은 칸=필요 높음 · 초록 칸=필요 낮음(정당한 비움·기호 흐림) · 테두리=핵심 공백 영역 · 매칭률·실행밀도는 비교 기준이며 우열 아님)
지역	한 줄 진단	A경험·체류·배움	B관계·인구	C정주여건·생활복지	D필수 생활서비스	E산업·일자리·경제기반	F토대·거버넌스·재원	매칭률	실행밀도	버전
양양군 강원	양양은 '조용한 어촌'이 아니라 '서핑·설악·낙산 앵커와 전국 최고의 생활인구 밀도는 단단한데, 그 열기를 원주민과 나눠 오래 붙들 틀은 아직 얇은' 관광형 군입니다.	●필요 높음 · 갖춤	◐필요 높음 · 형성 중	○필요 높음 · 비어 있는 기회(개선 기회)	◐필요 높음 · 형성 중	○필요 보통 · 비어 있는 기회(개선 기회)	○필요 높음 · 비어 있는 기회(개선 기회)	50%	22%	진단보고서v260701
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